Temukan 4 Jenis Laddoo Gurih Dari Tradisi Kuliner India

Laddoo jelas berasal dari budaya kuliner India. Tapi, ada sesuatu tentang kelezatan warna-warni dan manis berbentuk bola ini yang tidak dapat menahan setiap individu di belahan dunia mana pun untuk menikmatinya. Ini adalah jenis hidangan manis di mana-mana yang disiapkan oleh rumah tangga setiap hari, untuk setiap kesempatan, dan kadang-kadang tanpa kesempatan. Di sisi lain, bisnis yang menjalankan toko manisan juga memiliki rak terpisah yang diisi dengan berbagai jenis laddoo. Jadi, apa yang membuat kelezatan bundar ini menjadi obsesi termanis bagi semua orang adalah keserbagunaannya dan banyak bahan yang sehat. Faktanya, Laddoo dapat disiapkan dengan lebih dari tiga puluh cara menggunakan berbagai bahan dasar seperti besan, boondi, kelapa, dan sebagainya.

Lihatlah beberapa Laddoo yang sangat populer atau paling disukai dari semuanya.

#1 Motichoor Laddoo

Alasan Moticoor Laddoo menjadi salah satu yang teratas dalam daftar ini adalah rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Laddoo yang murni dan berwarna oranye cerah, berbentuk bulat, mereka menikmati sebagian besar perayaan setelah mempersembahkannya kepada para Dewa dan Dewi. Terbuat dari tepung gram, ia memiliki bahan penting lainnya seperti gula, ghee, soda, buah-buahan kering dan beberapa helai safron untuk hiasan. Mengikat Laddoo berbentuk bulat sempurna dengan tangan hanya mungkin dilakukan setelah adonan dibuat konsisten.

#2 Kelapa Laddoo

Salah satu makanan manis yang paling umum dinikmati oleh orang-orang karena rasanya yang otentik dan manfaat kesehatannya. Dengan hanya membutuhkan dua bahan dasar, kelapa parut halus dan susu, Ladoo paling mudah disiapkan. Rebus susu hingga kental dan rebus hingga setengahnya lalu campurkan parutan kelapa dengan gula. Bisa juga dibuat dengan susu kental manis.

#3 Malai Laddoo

Jauh berbeda dari semua bentuk lain dari Laddoo, Malai Laddoo memiliki tekstur yang lebih lembut atau kenyal dengan rasa manis yang luas di dalamnya. Itu dipandang sebagai jenis makanan penutup kerajaan, digunakan untuk menjamu tamu yang dibuat dengan paneer dan krim yang kaya. Dengan demikian, kedua bahan tersebut merupakan produk sampingan murni dari susu, Laddoo ini membawa aroma seperti susu, dan sangat mengenyangkan perut saat dimakan lebih dari satu.

#4 Boondi Laddoo

Ini hadir sebagai kelezatan manis berwarna kuning cerah yang terbuat dari ghee murni, yang aromanya mendominasi saat Anda menikmatinya. Boodi laddoo juga dibuat dengan cara yang sama seperti Moticoor laddoo dibuat dengan bahan dasar, tepung gram, gula, dan soda. Terkadang, untuk memperkaya rasa manis dan rasanya, almond, kacang mete, kismis, kunyit, dan kapulaga juga ditambahkan. Dipenuhi dengan tepung, ghee, dan kacang sehat, makanan ini sangat bergizi dan menggugah selera untuk gigi manis Anda.

Sekarang, Anda telah memahami apa yang istimewa dari Laddoo dan apa yang membuat orang menyimpannya di daftar preferensi pertama untuk permen. Meskipun ini adalah varietas kelezatan bundar yang paling umum dan paling diminati, jenis lainnya termasuk Besan Ka Laddoo, Til Laddoo, Atta Laddoo, Rava Laddoo, dan Chocolate Laddoo.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *