Apa Perbedaan Rasa Ikan Teri & Sarden?

Di luar nilai gizi, ada satu hal lain yang sangat penting untuk dibicarakan ketika membahas sarden dan ikan teri. Bagaimana rasa ikan teri vs sarden? Karena kebanyakan dari kita menggunakan sarden dan ikan teri kaleng, perbedaan antara keduanya tidak banyak, tetapi memiliki rasa yang berbeda.

Hal pertama yang harus diketahui adalah bahwa ikan teri dan sarden memiliki rasa yang sangat amis. Saat menggigitnya, tidak salah lagi rasa ikannya, dan ini bisa sedikit mematikan bagi banyak orang.

Ikan teri cenderung memiliki rasa yang lebih kuat, yang merupakan bagian dari alasan mengapa ikan teri lebih sering digunakan dalam resep. Ikan teri memiliki rasa yang sedikit asin dan rasanya akan lebih menonjol di antara bahan-bahan lainnya.

Sarden, bagaimanapun, sering digunakan sebagai makanan pembuka, bukan ikan teri. Ini semua masalah selera, ingatlah, karena kedua ikan dapat digunakan dalam berbagai resep dengan cara yang berbeda. Umumnya, ikan teri digunakan sebagai topping, sedangkan sarden merupakan bagian dari makanan utama seperti nasi.

Manfaat Kesehatan Ikan Teri dan Sarden
Sebelum kita membahas argumen mana yang lebih baik untuk Anda, mari kita lihat manfaat kesehatan dari ikan sarden dan ikan teri. Secara keseluruhan, kedua jenis ikan ini baik untuk jantung, tulang, kulit & rambut, dan lainnya.

Sarden memiliki jumlah omega-3 yang lebih besar daripada ikan teri. Asam lemak ini baik untuk Anda dalam berbagai cara. Mereka dapat membantu mengurangi kolesterol. Mereka sangat baik untuk kesehatan jantung karena dapat membantu penyumbatan arteri dan mencegah penyakit jantung.

Studi juga menunjukkan bahwa omega-3 mungkin sangat baik untuk kesehatan otak Anda karena dapat membantu mencegah atau mengurangi risiko hal-hal seperti Alzheimer. Namun, hasil penelitian ini beragam, dan para ahli sepakat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian.

Sarden juga baik untuk sistem saraf dan fungsi kognitif karena jumlah vitamin B12 yang tinggi. Sarden juga sangat baik untuk mengendalikan diabetes karena asam lemak omega-3.

Sarden juga mengandung zat besi yang cukup tinggi, yang dapat membantu dalam berbagai bidang kesehatan Anda, termasuk aliran darah, yang sangat baik untuk jantung dan sistem peredaran darah Anda.

Kalsium dan fosfor dalam ikan sarden dan ikan teri baik untuk tulang dan gigi yang kuat. Selain itu, sarden memiliki vitamin D, yang penting untuk perkembangan tulang.

Apakah yang satu lebih baik untukmu daripada yang lain? Tidak juga. Meskipun pasti ada perbedaan antara ikan sarden dan ikan teri, ini seperti membandingkan apel dan jeruk.

Sementara ikan teri mungkin lebih baik untuk Anda di satu departemen tertentu daripada sarden dan sebaliknya, keduanya lebih baik untuk Anda dan layak ditambahkan ke makanan Anda dalam beberapa kapasitas. Lihatlah kebutuhan diet Anda dan lihat apakah seseorang mungkin memiliki potongan ekstra dari teka-teki diet Anda dan ikuti, atau jika lebih buruk menjadi yang terburuk, pilih saja yang rasanya paling Anda sukai. Pada akhirnya, Anda tidak bisa salah memilih ikan teri vs sarden.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *